Электричество, генерируемое при взаимодействии молекул воды и металлов, может стать крупнейшим источником возобновляемой энергии. Разные изолированные металлические поверхности накапливают различное количество заряда из водяного пара, присутствующего в атмосфере, но только если относительная влажность воздуха выше 60%.

Кофе, один из самых распространенных напитков, известен своим содержанием кофеина. Однако кофе может давать энергию не только людям. Исследователи обнаружили, что кофейная гуща содержит до 10-15% масла, и что его можно извлечь и превратить в биодизель, который уже сейчас используется для заправки лондонских автобусов.

Этот металлический поглотитель воздуха работает и как батарея, так как электропитание осуществляется путем многократного формирования и разрушения химических связей. Но также и как комбайн (харвестер), потому что для протекания химических реакций на поверхности металла происходит поглощение вещества из окружающей среды.